寶寶餐食/食譜

寶寶副食品紀錄》QQ 1Y4M 早餐/午餐/晚餐 菜單提案、食譜分享

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一個月又過去了,受歡迎的寶寶菜單提案又來囉!

QQ邁入1y5m…越來越挑嘴了

每天吃飯都有不同心情,今天喜歡的菜色,下週又不一定喜歡

像阿母我就每天都為了QQ的三餐菜單絞盡腦汁阿~~

以下就來看看QQ這個月的三餐菜單提案吧!

 

目前QQ的作息時間還是和上個月相同:

0700-0800 起床 喝奶200ml

0900 早餐

1130-1200 午餐

下午 午睡一次

1730-1800 晚餐

2000-2100 喝奶200ml 睡覺

 

▌1Y5M 早餐菜單

這個月的早餐備食我花了更多心思和時間

雖然要上班還是靠著意志力起床做寶寶的早餐阿XD

 

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木瓜藍莓優格 / 便當盒、餐墊 we might be tiny / 餐具 grabease

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香蕉藍莓奇異果莓優格 / 便當盒、餐墊 we might be tiny / 餐具 doddl

有時候真的起得比較晚,還是會搬出簡單的水果優格來賣弄😂

 

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餐盤 miniware / 餐墊 we might be tiny

吃麵吃膩了,就煎個麵線煎吧!

作法超簡單,寶寶可以拿著吃很方便

 

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麵線煎做法

◍ 麵煮熟後撈起瀝掉多餘水分,加入打散的蛋液中 (可依喜好加入蔬菜絲)

◍ 直接使用平底鍋將蛋液煎熟即可

tips: 我有使用模具,做出來的麵線煎形狀整齊可愛

 

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餐盤 mothercorn / 餐墊 we might be tiny / 餐具 doddl

用蕾蕾的食譜做的洋芋起司圓餅

這個全家大小都會愛吃~簡單又美味!可以參考蕾蕾的IG呦

 

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便當盒、餐墊 we might be tiny / 餐具 miniware

花紋雞蛋網餅作法超級簡單,是一道很可以取悅小孩的早餐

食譜是參考k力的,但我麵團是隨意倒,所以比較醜

不過美味不減啦~~

 

這個月還有做了地瓜泥銅鑼燒,也是大人小孩都會喜歡的一道甜品!但沒有拍到照

我選用的是全聯買的巴巴塔塔地瓜,本身就超甜,其實不加糖也ok,我有酌量加一些

 

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鮮奶布丁+莓果果醬寶寶也很喜歡

食譜在這邊:寶寶食譜》1Y+ 鮮奶布丁+藍莓果醬 (親子共食食譜)

不過這道比較建議一歲以上嘗試,因為…真的要加糖比較好吃XD

 

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餐具 olababy / 餐墊 we might be tiny

覺得蒸蛋太無聊,所以撒了一點點寶寶肉鬆

最近讓QQ解禁一些寶寶肉鬆,她似乎很喜歡~

 

▌1Y5M 午餐菜單

聽身邊滿多家中有寶寶的朋友分享

普遍都覺得女孩較容易便秘,讓我更加注重QQ的蔬果攝取

所以我儘量每餐都一定會準備青菜,每天至少讓QQ吃1-2樣水果

 

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醬燒皎白筍雞腿排、雪白菇牛小排牛奶烘蛋、乾煎櫛瓜、彩椒炒玉米筍、蒜炒花椰 / 餐盤、餐墊 we might be tiny / 餐具 miniware

本月的午餐菜單一樣是以1主食搭配2~3樣配菜為主

比較空閒的話就會做一點造型,這個貓咪飯糰QQ看到超開心

雪白菇牛肉牛奶烘蛋也很美味,大人小孩可以共食的一道料理

 

雪白菇牛肉牛奶烘蛋做法

◍ 平底鍋熱鍋加入洋蔥稍微炒軟,加入雪白菇拌炒後起鍋

◍ 將蛋、牛奶混和,將上步驟的雪白菇倒入拌勻(可酌量加一寶寶柴魚粉或寶寶醬油)

◍ 平底鍋將牛肉煎熟、稍微分散鋪平,將混合好的蛋液均勻倒入,關蓋悶煮至蛋熟

 

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番茄肉醬造型麵、清蒸玉米筍、蒜炒菠菜 / 餐盤、餐墊 we might be tiny / 餐具 miniware

周末我最常做的就是蕃茄肉醬麵了!

一鍋煮起來全家吃,寶寶也超愛~

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餐盤 miniware / 餐墊 we might be tiny / 餐具 doddl

開團中的寶寶造型義大利麵,是QQ近期最愛,有這個她都能乖乖自己吃完

炒個青菜、蒸個蛋或玉米筍,寶寶的餐食就完成啦~超省時

 

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餐盤 mothercorn / 餐墊 we might be tiny / 餐具 grabease

下一餐再用同樣的蕃茄肉醬,麵換成麵條

多炒一道筊白筍,馬上又是不一樣的餐點XD 是不是很小聰明~

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彩椒里肌、馬鈴薯雪白菇烘蛋、雙色蘿蔔咖哩繪豆腐、香菇滷娃娃菜、蒜炒菠菜 / 餐盤 bluemama / 餐具 doddl / 餐墊 we might be tiny

里肌肉先用寶寶醬油抓醃過,很好吃~

烘蛋和繪豆腐是QQ的愛,烘蛋換成馬鈴薯絲當基底

吃起來很軟爛很好吃

 

▌1Y5M 晚餐菜單

因為QQ現在變成每天只有一次午睡

晚上都不會撐到太晚,睡覺時間有稍微提前

且她有喝睡前奶,所以晚餐我會幫她準備比較小份量

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有機米飯糰、醬油蒸鯛魚、炒菠菜、紅蘿蔔地瓜咖哩 / 餐盤 mothercorn / 餐具 miniware

同樣是1樣主食搭配2-3樣配菜的方式準備

魚淋上一點寶寶醬油、放上薑片清蒸 (bebefood寶寶醬油開團中)

超級美味!大人小孩都喜歡吃

 

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海味拌飯料飯糰、醬油蒸鮭魚、蒜炒菠菜、雙色蘿蔔燴豆腐 / 餐盤 mothercorn / 餐具 miniware

奶油塊、咖哩塊除了煮咖哩外,我也喜歡拿來燉蔬菜、根莖類

一點點就很~好~吃!加了豆腐寶寶更愛

讓菜多了很多種調味組合,所以QQ目前為止都很喜歡吃蔬菜

 

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醬拌造型麵、炒菠菜、漢堡排 / 餐盤 bopomofo / 餐墊 we might be tiny / 餐具 miniware

造型義大利麵我的IG曝光度超高!可愛的造型+剛剛好的大小

寶寶非常喜歡,QQ可以自己使用doddl叉子全部吃完

漢堡排QQ也很喜歡,作法也很簡單,吃起來很嫩很好吃~

 

漢堡排做法

◍ 絞肉剁到有點黏度(使用全聯細絞肉)加半塊板豆腐、寶寶醬油、蒜末、寶寶柴魚粉、少許糖抓勻,冰到冷藏醃至少一小時

◍ 完成後取出,分成喜歡的大小,用力摔打出空氣塑型、壓扁

◍ 平底鍋塗上少許油,煎到一面變色後翻面關蓋悶熟就完成了~

tips: 煎的時候也可以加一些醬油下去煮,煎起來更美味

 

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餐盤 bopomofo / 餐具 doddl / 餐墊 we might be tiny

假日比較常做一些清冰箱料理

那天炒了咖哩蔬菜炒動物麵,再用同樣的料炒了我和老公的烏龍麵

QQ吃的是用canyon寶寶咖哩塊,我們大人吃的就是用一般的佛蒙特咖哩塊再打一顆蛋下去

配料是簡單的醬油蒸馬鈴薯+清蒸玉米筍,QQ吃的超開心,大人版的也獲得老公好評!

 

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咖哩炒麵超簡單做法

◍ 先把麵煮好,撈起備用

◍ 洋蔥切絲,蔬菜視情況刨絲或切丁(照片中我是紅蘿蔔刨絲、雪白菇切段)

◍ 熱鍋加一些油先把洋蔥炒香炒軟,再把其他料丟進去拌炒(如果有肉類就先把肉炒熟)

◍ 加入適量的水煮滾後加入適量寶寶咖哩塊,待咖哩完全融化再加入麵條拌炒

 

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玉米濃湯、動物麵、清蒸玉米筍&馬鈴薯 / 餐盤 mothercorn / 餐碗 olababy / 餐具 doddl / 餐墊 we might be tiny

不知道煮什麼的時候,煮個濃湯拌麵寶寶也很愛

再蒸個幾樣配菜就搞定一餐~

 

以上是QQ的一歲四個月餐食菜單分享

我們下個月見囉:)

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