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團購甜點|黑天使的禮物·深黑白巧克力條、檸檬鐵塔乳酪條

本篇要分享的是團購美食, 也是我最愛的甜點!!!

我是個不折不扣的螞蟻, 甜點是我生活中不可或缺的一部分,

今天要分享的是團購的人氣甜點-黑天使的禮物

他們人氣的長條蛋糕, 深黑白巧克力條/檸檬鐵塔乳酪條

 

黑天使的禮物堅持只做健康又好吃的產品,

嚴選食材、手工製作, 不添加人工香精、味精、防腐劑,

當天製作、當天出貨、不囤貨的方式讓大家品嘗新鮮美味。

 

收到時讓人很開心, 包裝很仔細完善,

(曾經收過包裝很不用心的甜點, 盒子都壓壞了…)

而且還附上紙袋, 完全是送禮自用兩相宜!

 

一系列的黑色外盒, 搭上金色的LOGO, 很有質感!

右上角做了閃亮的小標記,

白色是檸檬、黑色是巧克力。

 

打開盒子, 可以看到上蓋印了製造日期、建議賞味期、食用方法,

我覺得把製造日期放在這裡是非常貼心的設計,

一般印在外盒我真的比較少去注意…

而這個我真的每次打開第一眼就看到賞味期限。

 

覆蓋在蛋糕上的是黑天使的禮物的DM,

上面有他們家所有甜點的介紹呦~

每一種看起來都好好吃啊!

 

接下來呢, 就是蛋糕本人囉!

深黑白巧克力條

為了確保品質, 黑天使的禮物都是使用低溫宅配來配送蛋糕,

所以收到時蛋糕表面可能會像這樣微微受潮,

巧克力粉變得比較有濕度, 但我是覺得完全不影響它看起來的美味程度。

 

蛋糕收到時我是冰在冷凍保存的,

盒子上的食用建議是若在冷凍狀態下, 先放至冷藏2~4小時回溫,

我大約回溫2小時, 第一次切來吃,

中間的白巧克力鮮奶油內陷吃起來是冰淇淋的口感, 稍微有點冰凍的口感好好吃!

巧克力海綿蛋糕吃起來扎實綿密

 

後來都是直接冰在冷藏,

直接從冷藏拿出來吃的話, 中間的白巧克力鮮奶油內餡就是濕軟偏軟的口感,

因為裡面有巧克力碎片&巴芮脆片, 所以吃起來口感非常多層次,

巧克力蛋糕的部分一樣很扎實!

連不愛吃甜點的老公, 吃了都默默跟我說「巧克力的好吃!」

 

檸檬鐵塔乳酪條

第一次吃時一樣是從冷凍拿到冷藏退冰約2小時,

檸檬鐵塔乳酪條的內餡比深黑白巧克力條來的硬,

可能退冰的時間需要再多拉長一點點, 不然會比較難切呦~

吃起來內陷冰凍感也很像冰淇淋, 內餡在嘴巴裡慢慢化開,

檸檬的酸味恰到好處, 讓人一口接一口, 完全不會膩!

 

後來一樣是冰在冷藏食用,

比起冰凍感, 我更喜歡冷藏較軟化的口感,

更可以吃到內餡檸檬皮的口感,

蛋糕體最上面是一層帕瑪森起司, 吃起來鹹香的味道, 有點像古早味蛋糕,

搭上使用三種不同奶油乳酪+檸檬汁+檸檬皮製成的內餡。

 

酸味完全恰到好處, 而且檸檬皮的香氣非常明顯, 也吃得到口感!

也可以直接看得到呦! 用料很實在!

 

我平常最喜歡這樣, 一種各切一塊享用,

巧克力的甜、檸檬的酸, 搭配起來剛剛好~

吃完很滿足, 而且一點也不膩!

 

黑天使的禮物包裝簡單大方,

除了平常自己享用, 或當伴手禮也非常適合,

也可以訂購彌月蛋糕呦~

推薦給喜歡甜點的你們。

 

本篇為試吃文

樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop /blackangle/

FB 黑天使的禮物 粉絲專頁:https://www.facebook.com/b.ang elgifts/

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